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天朝上品干紅葡萄酒、波特酒斬獲第十三屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎

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△ 中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長李華給天朝上品頒發(fā)獎項證書


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△ 天朝上品(貴州)葡萄酒有限公司代表(左三)上臺領(lǐng)獎


3月17-18日,由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、寧夏大學(xué)食品與葡萄酒學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄產(chǎn)業(yè)學(xué)院、新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒、食品與分子生物科學(xué)學(xué)院、葡萄酒協(xié)會協(xié)作委員會聯(lián)合指導(dǎo),常春藤葡萄酒市場研究機構(gòu)承辦,全球葡萄酒高校聯(lián)合打造的專業(yè)賽事——第十三屆(2022)亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽在陜西楊凌盛大舉行。天朝上品干紅葡萄酒(2018)、天朝上品波特酒(2015)兩款產(chǎn)品斬獲大賽金獎。此外,在4月19日召開的西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院理事會成立大會上,天朝上品(貴州)葡萄酒有限公司受邀入會,成為葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院第一屆理事會理事單位,與其他理事會單位一起,共同推動我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

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△ 天朝上品(貴州)葡萄酒有限公司受邀成為學(xué)院第一屆理事會單位


 據(jù)悉,作為中國首個專業(yè)國際葡萄酒賽事,亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽(Asia Wine Competition, AWC)創(chuàng)辦于2004年,大賽由被稱為“葡萄酒行業(yè)黃埔軍?!钡奈鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院創(chuàng)立。本屆大賽由國際國內(nèi)品評專家17位組成專家評審團,由葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)人員、葡萄酒消費者40位組成大眾評審團,對參賽酒樣進行同步盲品和全面評定,最終評選出大金獎9個,金獎192個,消費金獎49個,銀獎191個。整個大賽通過網(wǎng)絡(luò)直播、社會公眾及媒體的現(xiàn)場觀摩,通過賽事串聯(lián)業(yè)內(nèi)外人士關(guān)注葡萄酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

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△ 專家評委現(xiàn)場品鑒葡萄酒

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△ 大賽評委與工作人員合影


 此次獲獎的天朝上品干紅葡萄酒(2018)具有濃郁的高山刺葡萄果香,色澤誘人,口感柔和,單寧適中,酸度協(xié)調(diào);天朝上品波特葡萄酒(2015)以傳統(tǒng)工藝精心釀造,色澤艷麗,香氣馥郁,口感醇厚,回味無窮。

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△ 天朝上品波特葡萄酒


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△ 天朝上品干紅葡萄酒

天朝上品集團始終致力“給世界一瓶好酒”,圍繞“白酒+葡萄酒+桑椹紫酒”戰(zhàn)略持續(xù)發(fā)力。葡萄酒作為集團重點打造的酒產(chǎn)業(yè)之一,擁有占地200余畝的產(chǎn)業(yè)基地,是一個集葡萄種植、采摘鮮食、釀酒品鑒、旅游觀光、溫泉度假、康養(yǎng)休閑、商務(wù)接待、餐飲酒店、婚慶攝影、運動健身等為一體的酒莊綜合體。天朝上品葡萄酒采用中國原生本土品種——高山刺葡萄精釀而成,高山刺葡萄是中國原生三大葡萄品種之一,被譽為葡萄中的“大熊貓”。在產(chǎn)品研發(fā)方面,天朝上品聘請了中國現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)奠基人、亞洲第一所葡萄酒學(xué)院創(chuàng)始人、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長李華教授擔(dān)任首席科學(xué)家。李華教授是新中國第一位留法的葡萄酒博士,被稱為中國葡萄酒行業(yè)的“教父”,在李華教授的帶領(lǐng)及其團隊把關(guān)下,天朝上品葡萄酒的口感和品質(zhì)得到全面保障。

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△ 天朝上品葡萄酒莊

 天朝上品葡萄酒既有國際通行葡萄酒風(fēng)格,又有高山刺葡萄特殊的品種魅力,是原生態(tài)葡萄酒典范,不僅增添了世界葡萄酒的種類,改善了酒類結(jié)構(gòu),還滿足了人們對健康飲酒的需求,彰顯了中國本土酒文化。未來,天朝上品將依托葡萄酒產(chǎn)業(yè)基地及專業(yè)研發(fā)團隊力量,繼續(xù)推出高品質(zhì)葡萄酒,助力中國原生葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展。


第十三屆(2022)亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽專家評審團名單

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李   華(大賽主席):西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽院長,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長

王   華(大賽執(zhí)行主席):中國葡萄酒博物館館長

張軍翔(大賽副主席):寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院副院長,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院常務(wù)副院長

劉樹文(大賽副主席):西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長、博士生導(dǎo)師


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張正文:君頂酒莊有限公司副總工程師,國家評委

黃建清:橋畔莊園總經(jīng)理兼首席釀酒師,國家評委

趙世華:寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會研究員

葛毅軒:英納帝斯集團中國區(qū)首席代表 國家一級品酒師


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范雪梅:貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理、總工程師、首席質(zhì)量官,國家評委

李澤福:中糧酒業(yè)長城事業(yè)部技術(shù)中心副主任,國家評委

戰(zhàn)吉宬:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授


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楊華峰:新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司總工程師,國家評委

盧    柯:甘肅省葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長,葡果酒國家特邀評委

宋英琿:煙臺市蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心產(chǎn)業(yè)服務(wù)科科長,國家評委

魏濱生:瑞那城堡酒莊首席釀酒師,國家評委

馮逸凡Ezequiel Franco:WSET Diploma 四級認(rèn)證葡萄酒講師、多個國際葡萄酒大賽評委




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